Projekt VCHT - "Věda hrou"
téma "Pivo - zlatý univerzitní mok"Ve středu 26. září jsme se v rámci semináře Zdravý ivotní styl zúčastnili na VCHT programu Věda hrou na téma Pivo zlatý univerzitní mok. Seli jsme se v komorní atmosféře zasedací místnosti rektora. Během hodiny jsme si poté od dvou přednáejících expertů na pivo vyslechli snad vechno, co se jen dá o tomto nápoji vědět. Dozvěděli jsme se například o významu piva jakoto funkční potraviny tudí o jeho blahodárných účincích na lidské tělo, nebo o jednotlivých surovinách vyuitých při výrobě piva a jejich historii. Vichni přednáející navíc měli pivovarnické zkuenosti z první ruky a tím pádem mohli propojovat teorii s praktickými příklady a historkami. Po přednákách přiel čas na degustaci piv, konkrétně ze suchdolského pivovaru Jeník a z vlastního pivovaru VCHT, který jsme si později měli sami anci prohlédnout. Celý program byl velmi poučný a zábavný a doufám, e v budoucnu se v rámci semináře podíváme na dalí podobné!
Jindřich álek,4 alfa